Dolce uso pan di Spagna
Per due chili di ciambelle
Ciambelle di magro
Dolce di mele
Pan giallo
Bocca di dama
Boccon di dama
Pane di Spagna
Biscottini all'inglese
Pasta sfogliata
Altro pan di Spagna
Pasta frolla
Pastine alla farina ungherese
Per fare i fonchetti
Salsiccie di carne
Salsiccie di fegato
Salami
Cotechini
Lonza ad uso tonno